常温酸奶是近三年来市场上增速快的品类之一,以酸奶的口感加长保质期的特点使得渠道和消费者对这个品类都有着很高的接受度。
如果想在品类趋势的增长中获利,只有抓住大品牌主力单品和抓住品类中差异化产品两条路,莫斯科式烤酸奶无疑是差异化产品的杰出代表。
俄罗斯古法工艺:将牛奶经过恒温慢煮熬制,发生轻微的美拉德反应,让颜色逐渐变成褐色
慢发酵焦糖芳香:添加发酵菌种,静静的等待12小时自然发酵,慢慢催发出浓郁、甜蜜的焦糖芳香。
慢发酵 烤味道 俄罗斯古法工艺限量生产
规格:200g*12盒
市场增速惊人 前景大好
从2010-2015年,我国酸奶市场经历了每年保持增长两位数的高速发展期,复合增长率高达20%,并于2015年超过800亿元,占液体乳市场的3成。2015-2016年酸奶销量增长了25.6%,达到了过去7年中的高增幅。预计2020年酸奶市场规模将达1900亿,占据液态乳行业50%。
在酸奶品类中,“烤酸奶”因其独特的焦香口感而获得消费者的高度青睐,在市场中迅速崛起。可是市场上此品类众多,对于想要抓住这股风潮的经销商来说,选择一个靠谱的品牌和产品,才能准确切入市场,坐享红利。
独特工艺打造不变经典
莫斯科烤酸奶采用国内家的俄罗斯古法工艺,将牛奶经过恒温慢煮熬制发生轻微的美拉德反应,让颜色逐渐变成黄褐色。加入发酵菌种后经12小时的自然发酵,慢慢催发出浓郁甜蜜的焦糖芳香,营养更加丰富。产品有两种口味,除原味外独创地中海海盐口味,给消费者带来清新体验。
莫斯科烤酸奶又因其独特的制作工艺,使产品保质期增加至8个月,不但方便了消费者食用,更是解决了经销商因产品火爆想要囤货却又担心保质期的问题。
好包装使产品更出色
包装是为产品服务的,有产品就要有市场,所以包装设计一定结合市场需求,符合市场发展。莫斯科式烤酸奶红色外包装,更有手提礼盒装,恰逢国庆、中秋双节,红色喜庆更添节日气氛。
莫斯科式烤酸奶,现在面向招商,拼手速的时刻来了,手慢则无!